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अकार्बनिक नमकहमारे द्वारा प्रदान किए जाने वाले अकार्बनिक लवण को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है। उन्हें 99% शुद्धता के साथ पेश किया जाता है। ये एकदम सही नमक के विकल्प हैं और साथ ही अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले समाधान हैं जो आहार में सोडियम के सेवन को कम करते हैं। इन्हें न्यूट्रलाइजेशन की प्रक्रिया के माध्यम से बेस और एसिड के रासायनिक संयोजन से बनाया जाता है। अकार्बनिक लवण तब बनते हैं जब आयनों को एक आयनिक बंधन के माध्यम से एक साथ जोड़ा जाता है। ये मानव और पशु दोनों के लिए अपरिहार्य पोषण हैं। वे क्षारीय मिट्टी के लिए बेहतरीन उर्वरक के रूप में काम करते हैं। इस श्रेणी में कई प्रकारों में मृदा ग्रेड, खाद्य ग्रेड और उर्वरक ग्रेड के लवण शामिल हैं।
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